南瓜糯米糍
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南瓜糯米糍】1、南瓜切片蒸熟,用叉子捣成泥状;2、将糯米粉,玉米淀粉和糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团;3、取一小份,搓圆按扁,挤上豆沙馅料;4、包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分种左右;5、取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-06
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