绝味泡萝卜
-
步骤1/6
点击查看大图
选适量大小的萝卜洗净,可以不去皮,切成手指大小粗细的条状备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
将花椒,红辣椒,白糖,盐,姜片依次放入水中煮沸,煮沸后关火晾凉备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
水晾凉后,依次放入白醋,可以尝一下味道,根据自己的喜好调整用料的配比。
-
步骤4/6
点击查看大图
将晾凉的水倒入泡菜坛,倒入坛子的一半即可,在把萝卜条放入泡菜坛,最后在放入泡椒和泡椒水。
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上盖子,约过3-7天就可以食用了。夏季天热腌制时间短,冬季较冷腌制时间略长。
-
最后一步
点击查看大图
约一星期,泡萝卜腌好了,酸甜麻香,很美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-18
泡萝卜的其他做法
泡萝卜的相关分类
泡萝卜的相关推荐
-
泡萝卜(快手法)
32566人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18547759人看过 -
自制泡菜
3031700人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1042805人看过 -
自制泡菜|速成
4451980人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2848242人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47423210人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14742304人看过 -
酸辣土豆丝
40720160人看过 -
奶香蛋挞
72605262人看过 -
酱油泡萝卜
302179人看过 -
茄汁大虾
31304771人看过