香辣虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
取虾背脊开边,挑出泥污洗净备用。
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步骤2/4
姜蒜切片,葱切丝,红辣椒切段。
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步骤3/4
锅内放入油烧热,放入辣椒和大量花椒翻炒出香味之后,放入姜片、蒜片、泡椒、虾翻炒。
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最后一步
加入适量酱油、糖、料酒,出锅之前放入葱丝和盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-02-04
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