洋葱青椒炒鸡的做法

点击查看大图

洋葱青椒炒鸡

浏览 66271 · 收藏 180

食材清单加入采购清单

鸡 1／4只

、

洋葱 1只

、

青椒 1只

、

沙姜

、

蒜

、

黄豆酱

、

玉米粉

、

盐

、

糖

、

油

、

生抽

、

白酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡洗净，切块，沥干水，加盐，糖，生抽，玉米粉，油，抓匀，腌30分钟。
步骤2/5
洋葱切块，青椒切块，姜蒜切成米。
步骤3/5
鸡煎至两面金黄，盛起备用。
步骤4/5 点击查看大图
起锅，加入姜蒜爆香，加入青椒略炒一会，洒点水，防止锅烧糊。加入鸡和洋葱，加点盐，翻炒两下，洒上白酒几滴，盖上锅，转中火。40秒后开盖。
最后一步
小半碗水，加点糖，玉米粉，黄豆酱勾成芡，开盖后倒锅里，开大火收汁。完成

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-28

换个做法

洋葱青椒炒鸡的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

洋葱青椒炒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许