【装饰蛋糕】草莓奶油蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
将戚风蛋糕体片成两片,中间放上切开的草莓,抹上打发后的鲜奶油。
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步骤2/3
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蛋糕外均匀抹上一层打发后的鲜奶油,尽量抹平。这个对初学者较难,可参考君之博客的教学。
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最后一步
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蛋糕表面用裱花带挤出花纹,可按喜好自己发挥。并放上草莓和巧克力装饰,表面可撒些糖粉。初学者的我做得比较简陋粗糙哈。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-28
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