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酱烧白菜包

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小狐狸君君

最近大家上年菜上的不亦乐乎 我也得上一个吧…… 大鱼大肉大家吃多了，那就上一个比较小清新的类型 这就跟喝喜酒的时候一样，看来看去都是荤菜的时候，上一个蔬菜立刻就被抢光了 所以年菜里也得来点蔬菜，而且吃到会有惊喜哦 每个客人一筷子就没啦 上面那张照其实想表达的是酱汁 结果怎么拍也拍不好，对不准焦，拉到吧，就这样了…… 天这么冷，我还等吃呢~~
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   掌勺(高级)
白菜
、
猪肉 1kg
、
胡萝卜 一根
、
新鲜香菇 6个
、
姜
、
大蒜
、
淀粉
、
生抽
、
白胡椒粉
、
芝麻油
、
鸡蛋 一个
、
料酒
、
盐
烹饪步骤
小贴士

1、做好的馅如果怕馅的咸淡把握不好，可以取一点点馅蒸熟吃吃看，再调味 2、白菜叶子取大一点的，好包

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-25

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