【懒人必看】十分钟做出外酥里嫩的油炸冰激凌
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故事发生在一个深夜,饥肠辘辘的猫咪实在不忍心这样虐待肚子和自己,所以翻出家里仅有的6个小圆面包和一大盒8色冰激凌,想起看过网上的油炸冰激凌,所以自己试了试,结果,热气腾腾酥脆可口的外皮再加上冰凉幼滑的冰激凌,那感觉真是冰火九重天啊。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把小面包拦腰切开,在两片面包中间各挖一个大小适中的坑。
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步骤2/4
把冰激凌填进小洞中抹平,我的是有八种口味的冰激凌,所以做了六个不同口味的
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步骤3/4
把小面包上下合起来以后在打匀的鸡蛋液中裹满蛋液,再裹上一层面包糠(没有的也可以不裹,因为面包本身油炸后就很酥脆。)
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最后一步
热锅中倒入油,油温达到400度左右时把小面包放入炸至外皮变硬,两面金黄就可以沥干油出锅了。趁热来一口,啊,太好吃了。(小心烫啊)
小贴士
亲们,对不起,因为上次制作没照照片,所以从网上下载的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-21
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