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【懒人必看】十分钟做出外酥里嫩的油炸冰激凌(0/4)
把小面包拦腰切开,在两片面包中间各挖一个大小适中的坑。
把冰激凌填进小洞中抹平,我的是有八种口味的冰激凌,所以做了六个不同口味的
把小面包上下合起来以后在打匀的鸡蛋液中裹满蛋液,再裹上一层面包糠(没有的也可以不裹,因为面包本身油炸后就很酥脆。)
热锅中倒入油,油温达到400度左右时把小面包放入炸至外皮变硬,两面金黄就可以沥干油出锅了。趁热来一口,啊,太好吃了。(小心烫啊)