云南小锅米线
浏览 142811 · 收藏 1846 · 学做 18
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
用肉做汤,即为高汤
-
步骤2/5
下油,炒散肉末,微变色后加入碎米芽菜,加辣椒面、糖少许、香油少许
-
步骤3/5
向炒好的肉末里盛入高汤,煮沸,加盐适量(尝一下,不能淡)
-
步骤4/5
下米线,煮3分钟
-
最后一步
捞出米线,浇上汤头,加风味豆豉油,香葱、香菜、白胡椒粉少许,花生几粒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-19
换个做法
小锅米线的相关分类
小锅米线的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
331842人看过 -
#好吃不上火#糖炒板栗
9461228人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红枣花生红豆浆
138655人看过 -
#带着美食出去浪#清炒四季豆
136750人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉豌豆尖
740464人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18833984人看过 -
#夏日开胃餐#『茄角之恋』茄子烧豆角|简单好吃还浪漫❗
339079人看过 -
无糖炒栗子更健康
4344680人看过 -
烤栗子
1821833人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7899068人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2082391人看过 -
#春日养生局#葱油饼
271686人看过