葱烧豆腐
今天和大家分享一款美味的家常菜——葱烧豆腐的做法,供您参考。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,营养丰富,老少皆宜,关键是操作简单,超级下饭!搭配米饭简直绝绝子!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
-
步骤1/9
点击查看大图
北豆腐手掰成块备用
-
步骤2/9
点击查看大图
大葱切成滚刀块
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅烧油油热后下入豆腐煎制
-
步骤4/9
点击查看大图
加入一朵大料一同煎制
-
步骤5/9
点击查看大图
煎至豆腐六面金黄
-
步骤6/9
点击查看大图
下入葱段煸炒
-
步骤7/9
点击查看大图
调个碗汁:碗中依次加入盐,糖,生抽,老抽,蚝油,鸡精,淀粉,清水,搅拌均匀备用
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入碗汁,大火收汁,汤汁包裹在豆腐上出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,葱烧豆腐完成。感谢收看!
1.豆腐一定要选择北豆腐,含水量相对少一些,易于煎制定型和炒制。
2.豆腐最好用手掰成大块,这样可以增加豆腐的横截面更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-19 · 辽宁省
葱烧豆腐的相关分类
葱烧豆腐的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
228994人看过 -
家常豆腐
7471992人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2253676人看过 -
麻婆豆腐
216107人看过 -
家常麻婆豆腐
35010034人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
693611人看过 -
醋溜白菜
7032977人看过 -
红烧茄子
71431666人看过 -
鱼香肉丝
6271625人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
742466人看过 -
猪肉白菜炖粉条
972292人看过 -
几分钟即可上桌的葱烧豆腐
31572人看过