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绿豆糕

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夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。 绿豆有抗菌抑菌作用:绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。 绿豆能降血脂绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。绿豆还有保护肾脏:减少蛋白分解,保护肝肾,更有具有抗过敏作用:可以抑制荨麻疹等疾病。
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发布于 2019-04-02

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