爽口下饭菜|猪油渣炒萝卜干
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小时候家里并不富裕,到了冬天,村里人都很喜欢种很多萝卜,过年吃不完的就会拿来腌制萝卜干,腌制的时候放很多盐,一来爽脆,二来可以存放很久。开春的时候,我们就会炒上一盘萝卜干,去种田的时候就会带饭去田间吃,能吃很多饭,干活特带劲!很是怀念那种味道……
营养分析
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65克
9克
34克
741
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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萝卜干比较咸,最好提前浸泡1个小时左右
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步骤2/8
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萝卜干清洗干净,切小块,辣椒切小段
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步骤3/8
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肥猪肉切丁,热油锅下点花生油,倒入肥猪肉下去炼炒出油
步骤4/8
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发布于 2019-04-02
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