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烤鸭拌面的做法

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烤鸭拌面

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因为现在怀孕了，所以口味方面变化莫测。时常喜欢酸，时常喜欢辣。但是就是要天天不一样的。今天分享给大家一款烤鸭拌面

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

盐 2克

、

食用油 30克

、

细面条 200克

、

湖南椒适量

、

烤鸭 50克

、

生抽适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步:湖南椒两根，切斜刀，备用。适量烤鸭切小块备用。
步骤2/3
因为已经做完了，所以暂时没有细节图了。锅里放适量油，把切碎的辣椒放进锅里炒，辣椒炒香后放入烤鸭。翻炒几下，加入煮面适量的水。
最后一步点击查看大图
水开后放入面条，调味，加入适量的盐，蚝油，生抽。面熟后捞出面条和烤鸭，加大火收汁。再把浓汁和浇到面条上。这样面条有烤鸭的香味和辣味。相比平时吃的面条，多了一个口味。如果有烤鸭配送的酸梅酱，会更好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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