奶香玉米饼
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用做铜锣烧的方子,做了一道玉米面的小饼,适合当主食,配烀饼类炖菜。玉米粉属于粗粮自身口感粗糙,因为加了打发的蛋清,口感变的没那么粗,淡淡奶香,完全不影响玉米原有浓郁味儿。#粗粮细作#
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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食材:玉米粉、低筋粉、鸡蛋、盐、奶
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步骤2/11
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将蛋清(确保是无油无水的容器)和蛋黄分开
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步骤3/11
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在蛋黄的容器里,加入过筛的玉米粉和低筋粉
步骤4/11
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发布于 2019-04-02
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