蒜蓉粉丝
今天放假,给我相公做一道他最喜欢的蒜蓉粉丝。没有娃娃菜,没有生蚝扇贝。纯纯的蒜蓉粉丝。
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步骤1/9
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大蒜剥好洗净
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步骤2/9
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用尽洪荒之力拍扁
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步骤3/9
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切碎
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步骤4/9
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起锅烧热水
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步骤5/9
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加入粉丝
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步骤6/9
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我老公胃不好,所以这一步我煮了大概两分钟。小伙伴们可以根据自己喜欢的口感选择煮的时间。
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步骤7/9
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捞出装盘
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步骤8/9
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起锅烧油,加入蒜,十三香。炒出蒜香后加少许的糖和盐。加入酱油,出锅
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最后一步
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倒入到煮好的粉丝中。
蒜的话我感觉放一头半更合适,油比图片中放的稍微多一些,糖我只用手捏了一点,盐的话看你放的什么牌子的酱油,放的多少根据自己的口味掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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