西兰花胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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A.西兰花洗净切成小块。B.胡萝卜切片。C.蒜切小片。
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步骤2/5
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A.锅中入油,油热后,放入葱末煸香。B.放入胡萝卜翻炒。至六七成熟。
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步骤3/5
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放入西兰花翻炒至八成熟。
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步骤4/5
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调味:盐,糖,鸡精。
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最后一步
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加入蒜片儿翻炒至熟。出锅。
小贴士
胡萝卜先用油炒,有助于营养元素的最大程度的释放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-18
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