迷你小汉堡
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聚会必备美食,简单又快手。
营养分析
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167克
117克
262克
2917
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
高筋面粉
270g
、
低筋面粉
30g
、
黄油
30g
、
鲜酵母
4g
、
鸡蛋
1个
、
盐
2g
、
糖
20g
、
水
120g
、
番茄
1个
、
黄瓜
1根
、
生菜
1棵
、
红甜椒
1只
、
色拉酱
适量
、
猪肉馅
、
猪肉
250g
、
生抽
3勺
、
蚝油
一勺
、
盐
1g
、
糖
1g
、
姜汁
适量
、
清水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/15
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将高筋、低筋,酵母,盐、糖、鸡蛋和水放入厨师机搅拌成团,然后加入软化的黄油搅拌至出手膜。
-
步骤2/15
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取出揉好的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
-
步骤3/15
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将发酵好的面团分成40g左右的面团,揉圆,盖保鲜膜静置五分钟。
步骤4/15
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发布于 2019-03-30
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