紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子
看着菜谱想吃就做了。妈妈竟然说好好吃,外婆也吃了一个又一个
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步骤1/7
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紫薯蒸熟后压成泥,加糯米粉,糖,些许奶粉,可以加少量面粉,和成一团
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步骤2/7
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直到混合均匀,再分成小块,搓成小团。压扁在里面放入少许巧克力,包起来,搓圆放好。
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步骤3/7
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用牙签画十字
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步骤4/7
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在蒸的盆子上刷些许油,再放小丸子。大火蒸熟。 大概十五分钟。
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步骤5/7
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在十字上加杏仁。也可以随意加自己喜欢的干果,像开心果,葡萄干之类
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步骤6/7
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卖相不错
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最后一步
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补回步骤二。巧克力不易放太多,以免蒸过头或者插杏仁的时候会漏陷咯~
放凉吃会好吃点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-17
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