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紫薯奶味杏仁朱古力糯米小丸子(
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紫薯蒸熟后压成泥,加糯米粉,糖,些许奶粉,可以加少量面粉,和成一团
直到混合均匀,再分成小块,搓成小团。压扁在里面放入少许巧克力,包起来,搓圆放好。
用牙签画十字
在蒸的盆子上刷些许油,再放小丸子。大火蒸熟。 大概十五分钟。
在十字上加杏仁。也可以随意加自己喜欢的干果,像开心果,葡萄干之类
卖相不错
补回步骤二。巧克力不易放太多,以免蒸过头或者插杏仁的时候会漏陷咯~