奥利奥杯子蛋糕【初味日记】
用奥利奥做的蛋糕一次能满足三个愿望哦!可以吃到香脆的饼干、口感酷似冰淇淋的奥利奥奶油和浓郁的巧克力蛋糕,超级满足的!
-
步骤1/13
点击查看大图
软化的黄油加入糖粉,打发至蓬松、颜色发白。
-
步骤2/13
点击查看大图
少量多次加入蛋液,搅打均匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
巧克力加入淡奶油隔热水融化。
-
步骤4/13
点击查看大图
倒入黄油中搅匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉。
-
步骤6/13
点击查看大图
搅拌到无干粉的状态。
-
步骤7/13
点击查看大图
模具中放入纸杯,纸杯中放入一块完整的奥利奥。
-
步骤8/13
点击查看大图
用冰淇淋勺挖入蛋糕糊。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱,175度烤约25-30分钟。
-
步骤10/13
点击查看大图
蛋糕烤好取出晾凉。
-
步骤11/13
点击查看大图
淡奶油加糖粉搅打至8份发,加入奥利奥饼干打碎后的粉末,用刮刀翻拌均匀。
-
步骤12/13
点击查看大图
装入裱花袋,在蛋糕上挤上奶油花。
-
最后一步
点击查看大图
放上一块奥利奥即可。
/蛋糕糊/
1、用冰淇淋勺是为了让每一个杯子蛋糕的量均匀,没有冰淇淋勺也可以用普通勺子或裱花袋辅助装蛋糕糊。
2、觉得巧克力融化麻烦的,可以直接把巧克力切碎加入原味蛋糕糊中,淡奶油的用量也照常加入蛋糕糊即可。
/保存/
密封冷藏保存,2-3天内吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-27
奥利奥杯子蛋糕的其他做法
奥利奥杯子蛋糕的相关分类
奥利奥杯子蛋糕的相关推荐
-
黑芝麻麻薯
582351人看过 -
蛋黄南瓜~非油炸
46658人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16540009人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
190969人看过 -
岩烧芝士蛋糕
51199人看过 -
泡菜
281321人看过 -
黑芝麻麻薯包
405292人看过 -
自制泡菜
2134813人看过 -
#奇妙烘焙屋#免揉面‼️低糖少油‼️全麦帕尼尼面包胚
148466人看过 -
最纯西米露芋圆烧仙草
31131人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2667987人看过 -
#春天的鲜味#春饼卷合菜
112232人看过