桃胶糖水 | 干了这碗糖水，桃花再艳不如你
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在四千多年前的的山西陶寺，古人的观象台精准地标出了春分和秋分时日出的位置，并以此为界限，均匀隔开若干份，以此作为种植和收割各种植物的节气点。中国人好像一直很喜欢什么季节就做什么事，吃什么东西。在江南的苏州，青团上市就在春天的某一段日子，当网上还到处可以购买到青团的时候，外地人到达苏州，市面上已经过了吃青团的日子。 这样的日子，规整，又让人感到安心、悠然。 已经初春时节，节气宜食甘。我们不妨煮一碗桃胶糖水来滋润身心。润润糯糯的口感，温柔顺滑的糖水，燕子呢喃的季节里，让人觉得舒舒服服的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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都是对女生好、比较滋润的东西哦，用量方面，可以根据食用的人数来增减。
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步骤2/5
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做法也很简单，首先将银耳、桃胶洗净泡发。
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步骤3/5
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小小几粒桃胶的超大膨胀率真是吓到我了，几粒就发到一满碗……你可千万别放多了。桃胶泡发了之后，要用水细细洗净表面附着的杂质。
步骤4/5
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发布于 2019-03-25
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