黄金鳕鱼鹌鹑蛋沙拉
这是一道快手美味营养的早餐美食!鳕鱼块裹上蛋液煎成金黄色,搭配鹌鹑蛋和苦细叶生菜~浇上低脂的油醋汁或者是低脂的酸奶,都很好吃!夏天快来了,沙拉吃起来~
38克
23克
13克
480
千卡
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步骤1/13
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鹌鹑蛋用冷水下锅大火煮
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步骤2/13
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煮至水开后,再煮5~6分钟
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步骤3/13
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煮熟的鹌鹑蛋用冷水浸泡后,再剥开
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步骤4/13
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两块鳕鱼解冻后洗净
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步骤5/13
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把鳕鱼去骨切小块
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步骤6/13
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加入盐和黑胡椒,再打一个鸡蛋
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步骤7/13
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继续加入淀粉
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步骤8/13
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把所有调味料搅拌均匀腌制15分钟左右
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步骤9/13
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锅倒入油烧热
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步骤10/13
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立马倒入腌制好的鳕鱼块,一面金黄后立马翻面,煎至两面金黄即可捞出
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步骤11/13
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先把生菜铺在底下,在摆满鳕鱼块和切开的鹌鹑蛋,淋上姜香沙拉汁
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步骤12/13
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还有一份淋上低脂酸奶~
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最后一步
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美美的沙拉就可以开吃啦!!!
煮熟后的鹌鹑蛋用冷水泡过更容易剥开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-25
鳕鱼鹌鹑蛋沙拉的其他做法
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