西梅酱
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步骤1/6
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西梅切碎碎。选这个种硬硬的西梅,特别酸。
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步骤2/6
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烧开水后加冰糖
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步骤3/6
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冰糖化开后加入西梅碎,一直搅啊搅,防粘底
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步骤4/6
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水差不多干时特别注意,防止焦掉,把握不好的话开小火,粘稠后像糊一样就可以啦
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步骤5/6
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来一张好好拍过的,铛铛铛铛,OK。酸酸甜甜就是我
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最后一步
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边角料做了饮料,啦啦啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
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