巧克力核桃面包
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核桃打成沙颗粒状,混合黄油、巧克力粉和蛋黄做夹馅,实在是太好吃,核桃的香味和巧克力的香味那么搭,面粉用的金龙鱼小麦面包粉,筋度高,容易膨胀,也容易拉丝,浓郁的麦香混合核桃和巧克力的香气,实在是让人无法拒绝。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
金龙鱼面包用小麦粉
300克
、
白砂糖
40克
、
酵母
3克
、
盐
5克
、
黄油
30克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
150克
、
核桃仁
150克
、
牛奶(馅料)
20克
、
黄油(馅料)
60克
、
白砂糖(馅料)
80克
、
可可粉
15克
、
蛋黄
1个
、
黄油(抹面团)
适量
、
玉米油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/25
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准备食材。面团部分。
-
步骤2/25
点击查看大图
馅料部分。
-
步骤3/25
点击查看大图
将面团材料里除黄油外其他的材料全部放到干净的容器里。最好是面包机或者厨师机,低速搅匀,大概15分钟左右,面团能光滑有弹性。
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2019-03-25
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