豉汁蒸鸡翅中
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅中
10个
、
干豆豉
两大勺 (喝汤瓷勺)
、
蒜末
1头蒜
、
姜末
等量蒜末
、
小米辣
3颗(可不放)
、
蚝油
适量(1大瓷勺)
、
淀粉
一瓷勺(平勺)
、
胡椒粉
少许
、
花生油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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翅中提前用冷水泡血水 (1小时以上)沥干水用剪刀剪四瓣(如图)备用
-
步骤2/5
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干豆豉 大蒜 姜 小米辣椒(我家没有小米辣用杭椒代替) 全部切末备用
-
步骤3/5
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把所有调料倒入鸡翅中内 抓匀 上浆
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-03-24
换个做法
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