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面包的做法

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面包

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面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油

、

面粉

、

酵母

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3
锅中放入黄油融化，再倒入面粉，加入酵母和白糖。
步骤2/3
加入牛奶搅拌之后加入一个蛋清，加入黄油蛋黄搅拌，用手揉搓面团至表面光滑，将面团擀至表面均匀。
最后一步
继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个小时，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-24

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