家常酸菜鱼
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
泡酸菜
1袋
、
姜
1块
、
干辣椒
1小把
、
蒜
1头
、
葱
1段
、
料酒
2勺(20克)
、
食用油
1勺(15克)
、
红薯粉
2勺
、
花椒
1小把
、
花鲢
3斤半
、
小芹菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鱼片清水泡半小时,盐,料酒,耗油,芝麻油,红薯粉拌均匀腌好
-
步骤2/5
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配菜切好,酸菜是自己腌的,菜场买也可以
-
步骤3/5
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热锅倒入调和油还有猪油,放姜蒜炒香,放酸菜炒
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-03-24
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