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冬瓜炒虾仁 减脂又美味

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怕胖却又爱吃的小伙伴看过来,这道冬瓜炒虾仁绝对是集美貌与健康为一身的一道佳肴利水的冬瓜➕高蛋白低脂肪的虾仁,多么绝妙的搭配 冬瓜中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。尤其适合减肥期间的小伙伴
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、热锅凉油才不会粘锅 2、虾仁不要腌制太久,否则料酒的味道会很重 3、用胡椒粉不光能够去除虾仁的腥味还可以去除冬瓜的生味,这里的胡椒粉用黑白胡椒均可,都很好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-24

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