韩式大酱汤
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韩国大酱汤的味道很特别,配一碗热乎乎的大米饭,吃完一种很满足的感觉。
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
豆腐
一小块
、
豆芽
100g
、
西葫芦
1根
、
猪肉
1小块
、
洋葱
1小块
、
韩国大酱
3勺
、
韩国辣酱
1勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
料酒
少许
、
葱花
少许
、
生抽
少许
、
姜丝
少许
、
香菇
6朵
、
金针菇
1小把
烹饪步骤
-
步骤1/5
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香菇洗净焯水切片,金针菇洗净切掉根部,豆腐洗净切块焯水,豆芽洗净,西葫芦洗净切片,洋葱切片,肉切片,葱花姜丝少许备用
-
步骤2/5
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准备韩国大酱(专门做大酱汤的),韩国辣酱
-
步骤3/5
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锅中少油,爆香葱姜,倒入肉片,洋葱片,加入少许料酒,生抽翻炒至肉片变色
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-03-24
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