豉香椒圈的做法

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豉香椒圈

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特别快手的一个下饭菜，光这个菜就可以吃一碗白饭了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 5个

、

蒜头 5瓣

、

豆豉适量

、

紫苏叶适量

、

蚝油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒切圈。蒜头切碎，豆豉洗净剁茸，紫苏叶切丝
步骤2/5 点击查看大图
热锅放油，放豆豉蒜头炒香
步骤3/5 点击查看大图
很快闻到浓浓的蒜头豆豉香味，放青椒圈和紫苏叶翻炒
步骤4/5 点击查看大图
大约翻炒两三分钟，紫苏叶变软，青椒圈变色了，加一点蚝油，少许食盐继续翻炒几下可以上碟了
最后一步点击查看大图
浓浓的豆豉香味，蒜香，紫苏香味，让人胃口大开，食指大动

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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