泡菜金枪鱼炒饭
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步骤1/13
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食材。
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步骤2/13
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罐头金枪鱼都是一大块一大块的,可先稍微捣碎点。
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步骤3/13
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起油锅, 先把泡菜放入煸炒一会。
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步骤4/13
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然后放入米饭。
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步骤5/13
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一直炒到米饭变得松散、粒粒分明了,泡菜汁均匀的米饭全都包裹住。
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步骤6/13
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放入金枪鱼(金枪鱼罐头,除了辣味的,一般就是水浸和油浸。炒饭,建议用油浸的,然后里面的油也一起倒入,如果买的是水浸的,那就把鱼肉放入,汁水不要倒进去。),翻炒均匀。
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步骤7/13
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根据个人口味加盐,翻炒均匀后就可以关火了。
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步骤8/13
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可以煎一个鸡蛋。
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步骤9/13
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煎好的鸡蛋放在饭上,再撒上丢丢的黑芝麻(嫌麻烦这些都可以省略)。
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步骤10/13
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完成。
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步骤11/13
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完成。
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步骤12/13
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完成。
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最后一步
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完成。
炒饭的米饭要硬一点。
泡菜的量可以根据个人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-23
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