山药羊肉汤
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33克
98克
48克
872
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药切滚刀块(这次用的是铁棍山药,没有去皮)。
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步骤2/5
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将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。
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步骤3/5
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另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右。
步骤4/5
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发布于 2013-01-16
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