肥羊饭的做法

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肥羊饭

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一句话，孩子爱吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥羊或者肥牛片 400克

、

酱油 1.5调羹

、

圆葱一个

、

盐 1/3调羹

、

油适量

、

青椒半个

、

蚝油 1.5调羹

、

料酒 2调羹

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊肉片放凉水，加1调羹料酒，焯水至变色，捞出
步骤2/6 点击查看大图
圆葱、青椒切丝
步骤3/6 点击查看大图
炒锅放油，把圆葱、青椒炒软，放少许盐
步骤4/6 点击查看大图
放焯好水的羊肉片翻炒，炒的过程中放料酒、酱油、蚝油、盐（喜欢孜然味的可以放点孜然粉）。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒片刻
最后一步点击查看大图
配上米饭，开动

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-23

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