凉拌芹菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把芹菜和小辣椒,蒜的配料都切好备用
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步骤2/5
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锅里水沸腾以后,芹菜下锅焯大概一分钟
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步骤3/5
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芹菜碗里先放少量的蒜。依次放入醋,酱油,盐和少许糖
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步骤4/5
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锅里热油,放入剩余的大蒜沫和小辣椒。加耗油,煸炒一下。淋入芹菜上。
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最后一步
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拌一下就ok了。喜欢更口味一点的,可根据自己喜好加入香油,花椒油之类的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-22
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