ELECOOK丨啤酒鸭
浏览 9468 · 收藏 109
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
#主料
、
鸭
半只
、
#辅料
、
啤酒
1瓶
、
干辣椒
6个
、
八角
3个
、
花椒
5克
、
桂皮
1段
、
葱片
2片
、
葱白
2段
、
菜籽油
适量
、
白胡椒粉
适量
、
豆瓣酱
适量
、
老抽
5克
、
酱油
15克
、
大蒜
4瓣
、
盐
10克
、
青蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备所需食材及辅料
-
步骤2/5
点击查看大图
切段后的鸭肉放入煮锅中,加入清水,清水没过鸭即可。大火煮至沸腾煮沸后将鸭捞出,沥干水备用
-
步骤3/5
点击查看大图
用小火煸炒干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料,不容易炒焦炒苦。炒至香料周围没有小气泡,香料颜色稍稍变深即可。再加入沥干水的鸭肉一起翻炒,翻炒至变微微焦黄色。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-03-22
换个做法
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
【超食控直播课】两款开胃酸辣鸡爪小食(柠檬味&泡椒味)
852583人看过 -
#中秋宴,名厨味#烤箱烧烤什锦
647594人看过 -
夏日烧烤摊必不可少的烤面筋串
429660人看过 -
烤箱烧烤(家庭版)
450422人看过 -
亲子时光~美美的水果拼盘
25228人看过 -
㊙️孜然土豆肉片,吃一口就爱上它‼️
3864806人看过 -
#肉食主义#鱼丸烧烤(烤箱版)
110947人看过 -
#袋福到万家#向日葵酥
118562人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13443626人看过 -
烤箱/烧烤版烤鱼
1062154人看过 -
烤箱烧烤,美味不得了
169297人看过 -
烤箱版烧烤
19532392人看过