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啤香炖鸡腿

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阿姨叫我徐姑娘

好吃
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 800克
、
大料 2颗
、
花椒 适量
、
生抽 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
料酒 2汤匙
、
耗油 1汤匙
、
白糖 2汤匙
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
土豆 2个
、
葱段 5小段
、
啤酒 半瓶
、
热水 适量
、
洋葱 适量
、
姜片 5片
烹饪步骤
小贴士

焯鸡肉的时候冷水下锅； 炖的时候加水一定加热水，因为每个人做的量不一样，后面炖的时候如果水不够了，同样加热水； 最后要记得把汁儿收干，口味会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-20

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