素炒油麦菜的做法

点击查看大图

素炒油麦菜

浏览 12.7万 · 收藏 814

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜一个

、

油少许

、

盐少许

、

葱花适量

、

生抽适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
油麦菜一个，洗干净，切段。
步骤2/4 点击查看大图
切断的油麦菜焯水，挤掉水，放这备用。
步骤3/4 点击查看大图
起锅放少许油，焯过水的油麦菜放入锅中，翻炒几下，到少许生抽，盐，放入葱花，再翻炒几下。
最后一步点击查看大图
最后成品。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

1、焯过水的油麦菜不需要炒时间过长，否则口味欠佳。 2、如果有耗油放点可以代替鸡精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-20

换个做法

炒油麦菜的相关分类

家常味热菜佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦更多

炒油麦菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许