水晶鲜卷
一直觉得这道菜名字取得太棒了,水晶鲜卷简单又大气,蒸过的白萝卜尤为通透,摆盘看起来非常漂亮,上桌前淋上蒸鱼豉油、香菜和葱花,增色不少,一眼就能瞧见。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/7
点击查看大图
鲜猪肉馅用蚝油、生抽、淀粉、葱末拌匀腌制2小时入味;
-
步骤3/7
点击查看大图
白萝卜片切成薄片,倒入沸水中焯至变软;
-
步骤4/7
点击查看大图
可以任意折叠就立即放入冷水中冲凉,然后捞出沥干水分;
-
步骤5/7
点击查看大图
取一片萝卜片中间放入鲜猪肉馅,并卷成圆筒状,摆入盘中;
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅中大火蒸30分钟后取出;
-
最后一步
点击查看大图
淋上蒸鱼豉油和葱花香菜即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-20
水晶鲜卷的其他做法
水晶鲜卷的相关分类
水晶鲜卷的相关推荐
-
盐焗海鲜 3分钟菜式
164890人看过 -
花生粘
9055人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧栗子排骨,太香啦
167134人看过 -
年夜饭之百财迎春
648006人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#捞汁小海鲜
168049人看过 -
咸蛋黄炒螃蟹
205860人看过 -
焗海鲜
22469人看过 -
花生粘#儿时的味道#
18958人看过 -
虾酱
37257人看过 -
琥珀花生米
1966711人看过 -
咸肉茭白烧螃蟹
98814人看过 -
#美味开学季#海鲜杂炒
142830人看过