红烧栗子排骨,太香啦
孩子爱吃 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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步骤1/17
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排骨冷水下锅
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步骤2/17
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想吃不
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步骤3/17
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放姜片料酒焯水捞出,控水备用
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步骤4/17
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锅里放油和冰糖炒出糖色
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步骤5/17
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放排骨翻炒一下
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步骤6/17
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放香料炒香
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步骤7/17
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放生抽,老抽,蚝油
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步骤8/17
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炒匀后加热开水与食材齐平
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步骤9/17
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加盖煮开转小火
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步骤10/17
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炖15分钟
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步骤11/17
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加入板栗
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步骤12/17
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小火炖12分钟
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步骤13/17
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夹出配料
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步骤14/17
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放胡椒粉和盐
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步骤15/17
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转大火边翻半边收汁
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步骤16/17
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汤汁浓稠剩少许汤汁即可
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最后一步
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来吃吧
排骨可以换成鸡翅,鸡翅的话要从中间切一刀,像土豆块儿一样的大小,不放冰糖,想吃咸口的记得加一勺黄豆酱,加点小米辣会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-02 · 广东省
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