小白菜肉丸汤的做法

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小白菜肉丸汤

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

小白菜适量

、

瘦肉末适量

、

香菜 2棵

、

姜 4片

、

盐适量

、

葱适量

、

小米椒 1个

、

粉丝少量

、

虾米适量

、

味精适量

、

淀粉少量

、

料酒适量

、

胡椒粉适量

、

蚝油少量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菜洗净
步骤2/8 点击查看大图
把切好的肉馅放入葱姜末、鸡蛋、蚝油、盐味精、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
锅内放入油、小米椒、葱姜炒香后倒入水
步骤4/8 点击查看大图
调好的肉丸馅用勺子滑入烧开的水中
步骤5/8 点击查看大图
肉丸变色后煮几分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入小白菜
步骤7/8 点击查看大图
小白菜煮几分钟后加入粉丝、快煮好时加入虾米最后放香菜放盐味精调味
最后一步点击查看大图
delicious的小白菜肉丸汤就做好啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-17

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