安格斯肥牛饭
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
肥牛
250g
、
金针菇
1袋
、
红薯粉
适量
、
洋葱
半个
、
大葱
半根
、
大蒜
6瓣
、
香油
适量
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
黑胡椒粉
1小勺
、
盐
2小勺
、
糖
1小勺
、
清水
150克
、
米饭
1碗
烹饪步骤
-
步骤1/12
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肥牛卷冷水下锅焯水,变色后捞出(别太久,不然肉容易老)
-
步骤2/12
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捞出后洗净备用
-
步骤3/12
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红薯粉提前热水泡软(最好截成两段,吃的时候方便一些);金针菇洗净备用;洋葱、大葱切段;大蒜捣成蒜泥。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-04-30 · 内蒙古
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