香橙血橙桂花面包
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“这个妞真能干啊。”有人起来后边穿衣边夸赞,亦不知是由衷还是故作讨好。 彼时我正蹲着给早餐拍照,而明显角度不够高,还得单膝跪着立起身子,斜靠厨房推拉门借以稳定。 而在此前此人还问我他的衬衣在哪里。 昨天洗的衬衣担心未干,又担心半夜雾太大,便在临睡前从阳台撤下挂在餐椅上了,这样既能防止雾的侵犯又能继续风干,应该一眼就能看到吧,但是偏偏有人走到椅子跟前了还问我衬衣在哪里。 比起这种未断奶的人,我当然能干了,4点仍未睡着,6点半却要爬起来做早餐,我都想亲手给自己剪100朵小红花,把家里所有玻璃门贴满。 本来就嗜奶茶啊,最近因为买了袋奶茶专用红茶粉,就每天至少要煮上一杯,昨天两杯,正庆幸近来晚上喝奶茶不影响睡眠呢,结果晚上的那一杯就换来了一夜无眠。 失眠,头痛,看了所有能看的想看的平台,把手机100的电量用到15,4点肚子开始叫,强制入睡,却热得出汗连连。 而不公平的是,同样喝了奶茶,为什么有人就能完全不受影响呢。 相对于连自己的衬衣都找不着的人,能干真是种罪。 伺候完早餐,犹豫了一会是也跟着吃还是回去补觉。 睡眠浅又难以入睡的人最终还是放弃了这个奢侈的想法。 血橙与冰糖橙,搭上桂花的清香,又被蜂蜜覆盖,那香甜又有奶味的绵润口感,竟然有点分不清到底是在吃面包还是蛋糕。 再来一口同样是先煮过的清甜橙子水,捞了一块橙子片猛嚼,没料到煮过的橙皮的辛辣还一下子冲上鼻头,那一刻把混沌的清晨彻底叫醒了。 模具尺寸:20*20CM。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
#面团
、
高粉(雪兔)
300克
、
温水
104克
、
酵母
4克
、
白糖
30克
、
全蛋液
56克
、
奶粉
10克
、
盐
3克
、
黄油
30克
、
#装饰
、
冰糖橙
1只
、
血橙
1只
、
水
300克
、
白糖
100克
、
蜂蜜
5克
、
桂花
1小撮
烹饪步骤
-
步骤1/15
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温水加酵母和白糖溶解后,加入蛋液、面粉、奶粉和盐揉成光滑的面团,加软化的黄油揉至能抻出薄膜,盖保鲜膜,冬天,放烤箱发酵50分钟至2倍大;
-
步骤2/15
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在这过程中用盐把橙子皮搓洗干净,切成0.3CM厚的薄片,可以是整片也可以是对切,加水和糖煮开后转小火煮10分钟,沥干备用;
-
步骤3/15
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面团排气后盖保鲜膜松驰20分钟;
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-03-17
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