春天的香气之香椿炒蛋
没错,我就是那个无蛋不欢的柳茉。不知道吃什么了,蒸个蛋羹;家里有海鲜诶,做个蛋羹帽卤;炖肉要放卤肉蛋,早餐要有茶叶蛋,三明治要有荷包蛋... 那么,春天来了,当然要有满口香的香椿炒蛋啊...
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步骤1/7
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香椿洗净,焯水,再过凉水,切成碎末;
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步骤2/7
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打三个鸡蛋;
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步骤3/7
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加入香椿末;
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步骤4/7
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加入葱花;
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步骤5/7
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加盐,充分搅拌打散;
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步骤6/7
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国内放油,油热转小火倒入搅拌好的鸡蛋液;
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最后一步
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等鸡蛋慢慢变得金黄,盛出,超简单但是很清香很下饭!夹馒头夹面包都是极好的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-17
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