黄豆莲藕排骨汤
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素荤搭配合用,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴血、健脾胃的功效。适合于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。健康人食用则可补中养神、益气益力。
营养分析
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85克
83克
38克
1235
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材,黄豆提前泡发好
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步骤2/8
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锅中注入水加1汤匙料酒,将排骨冷水下锅,开着锅盖大火煮沸煮出浮沫,煮好捞出洗净备用(焯水的汤汁不要倒掉)
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步骤3/8
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将焯水的汤汁有滤网过滤到锅中,加入葱结、姜片、料酒、黄豆、排骨,用小火炖煮30-40分钟后
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-03-16
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