10分钟晚餐——大片牛肉粉!
周末孩子们都在家,给他们做一份爱吃的菜——大片牛肉粉!可以大口吃肉大碗吃粉!
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉加姜2片,蒜2片,清煮,等筷子能插进筋里就煮好了,牛肉捞出放凉,汤备用!
-
步骤2/14
点击查看大图
牛肉放凉切片,
-
步骤3/14
点击查看大图
地瓜粉用开水泡出来,剪小段!
-
步骤4/14
点击查看大图
姜蒜切片,辣椒蒜苗切段
-
步骤5/14
点击查看大图
炒锅烧热,放油把姜蒜辣椒放到锅里煸香,
-
步骤6/14
点击查看大图
加两大勺豆瓣酱,炒出红油,
-
步骤7/14
点击查看大图
加一大勺蚝油,拌匀
-
步骤8/14
点击查看大图
下牛肉片翻炒均匀
-
步骤9/14
点击查看大图
加入牛肉汤,加适量盐
-
步骤10/14
点击查看大图
牛肉汤滚开以后,下地瓜粉条,煮开,尝一下咸淡,
-
步骤11/14
点击查看大图
加蒜苗
-
步骤12/14
点击查看大图
最后记得加上5滴山胡椒油,就可以出锅啦!
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
今晚的菜上齐啦!开吃!
辣的程度自己要把握一下,我家不是吃的很辣,我就下了3个小米辣椒,如果你爱吃辣,可以多加几个小米辣椒!记得煮牛肉的汤千万不能倒掉,放菜里汤汁才浓郁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-16
牛肉粉的相关分类
牛肉粉的相关推荐
-
江西乡下特色米粉蒸肉
116463人看过 -
排骨炖排骨
494628人看过 -
水煮牛肉
15033人看过 -
酸菜鱼(儿童免辣版)
949740人看过 -
勾魂牙签牛肉#秋天怎么吃#
393466人看过 -
墨鱼猪肚汤
1012848人看过 -
米粉蒸肉
121198人看过 -
献给第一次做包子的你,新手小白的生煎馒头
125016人看过 -
芝麻香炒排骨
1759659人看过 -
快速发面做包子
888454人看过 -
莲藕丸子
10159人看过 -
爆炒猪舌
290858人看过