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陈醋鸡脚的做法

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陈醋鸡脚

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特别喜欢吃，一吃就停不下来。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡脚 2斤

、

直接饮用水适量

、

白糖适量

、

新鲜辣椒适量

、

陈醋 1瓶

、

酱油 1瓶

、

柠檬几片

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.鸡脚去指甲，对半切开2.锅里放水煮沸，加入姜片和鸡脚煮至八成熟（可以放2片柠檬一起煮）3.捞出后用水反复冲洗，直至没有油。4.再用凉开水过一遍。
步骤2/4 点击查看大图
陈醋，酱油，水按1:1的比例放入锅里煮沸，然后加入适量的白糖调味，放凉待用。
步骤3/4 点击查看大图
把鸡脚，蒜，辣椒，姜片一起放进凉开的陈醋里泡一个晚上就可以食用了。
最后一步点击查看大图
可以拿个蜜罐装起来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-15

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