三杯鸡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
8个
、
青椒
1个
、
罗勒
适量
、
蒜
3瓣
、
生姜片
5片
、
米酒
40g
、
生抽
一汤勺
、
油
一汤勺
、
冰糖
8~9粒
、
酱油
适量
、
麻油
30g
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡翅剁成两半,青椒切块,姜片,蒜片,米酒准备好
-
步骤2/5
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热锅凉油再加入一半的麻油,油热后放入姜片炒出香味,姜片炒到金黄后放入鸡翅炒到鸡翅两面微黄
-
步骤3/5
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鸡翅炒到两年微黄是放入米酒和酱油再煸炒均匀,加入生抽,再倒入剩下的麻油,放入冰糖,加适量盐,到一点点水,大火烧开小火焖10分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2019-03-13
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