高压锅红烧肉（五花肉）
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一般红烧肉都要炒，油也很多，而我这个最后可以把油控出去，肉很嫩，很香
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉可带肋骨
、
油，盐，红烧酱油
、
陈醋，料酒，冰糖
烹饪步骤
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步骤1/7
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肉切大拇指大小块，量图，辅满高压锅锅底即可
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步骤2/7
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放三小块冰糖，少许红烧酱油，少量醋，盐，最后倒入料酒，没过大半肉量，记得一点水也不要放！
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步骤3/7
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高压锅上盖大火冒气后转小火烧10分钟，如果有骨头多5分钟，
步骤4/7
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发布于 2015-09-02
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