是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣孜然烤兔腿（空气炸锅版）的做法 点击查看大图

香辣孜然烤兔腿（空气炸锅版）

浏览 36.2万 · 收藏 5629 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尖尖实验室

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。 经过腌制入味的兔腿烘烤后，外脆里嫩，特别好吃，一定要烤出来直接吃，冷了表皮就不脆了
食材清单 加入采购清单
兔腿 2个
、
料酒 1勺
、
蚝油 1勺
、
辣椒粉 1茶匙
、
白胡椒粉 1茶匙
、
孜然粉 1/2茶匙
、
孜然粒 1/2茶匙
、
大蒜粉 1/2茶匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

腌料部分根据个人口味调整哦。 我家就俩人所以烤2条腿，家里人多的自行增加哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-11

换个做法

烤兔腿的其他做法

烤兔腿的相关分类

孜然味 荤菜 黄油年糕 荠菜 青团 春笋 更多

烤兔腿的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许