清蔬鱼面
食谱名:清蔬鱼面 参考月龄:11个月以上 今天推荐妈妈们的这碗面,我选用了西葫芦和黄瓜这两种高水分的蔬菜,两者都有清热利尿的功效,补水效果杠杠的!
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步骤1/10
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准备食材:三文鱼30克,宝宝面条30克,去皮黄瓜30克,去皮西葫芦30克。
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起锅烧水,水开后放入西葫芦、黄瓜,焯水3分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
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步骤3/10
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西葫芦去瓤切丝,黄瓜去瓤切丝。»西葫芦和黄瓜瓤中的籽比较难消化,给宝宝吃建议去掉更好。
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步骤4/10
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三文鱼切小丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。»如果宝宝比较怕腥的话,妈妈们可以把三文鱼提前用柠檬或者生姜腌制一下。
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步骤5/10
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煎炒锅刷油,开中火。
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步骤6/10
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锅中倒入三文鱼丁,翻炒至鱼肉变色。
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步骤7/10
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倒入300毫升清水,再加入宝宝面条,煮3分钟。
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步骤8/10
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倒入西葫芦丝,黄瓜丝。
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步骤9/10
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再煮3分钟。
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最后一步
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出锅啦~太小清新了有没有,干燥的春天,来一碗这样水润的面条,瞬间食欲大开,妈妈们记得给自己也来一碗哦!
●妈妈们给宝宝买面条的时候,尽量挑选配料简单,没有添加剂的。
●三文鱼比较难买的话,妈妈们也可以替换成替他鱼肉,比如鳕鱼、黄鱼、龙利鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
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